अध्याय-6 मसालों का विज्ञान: लाभ, हानि और संतुलित उपयोग . (2026). In फल और सब्ज़ियाँ: स्वस्थ जीवन का प्राचीन रहस्य. Wissira Press. https://books.wissira.us/index.php/WIL/catalog/book/73/chapter/587