“अध्याय-11 दूध एवं दुग्ध-उत्पाद: संरचना, उपयोगिता और सावधानियाँ ” (2026) in फल और सब्ज़ियाँ: स्वस्थ जीवन का प्राचीन रहस्य. Wissira Press. Available at: https://books.wissira.us/index.php/WIL/catalog/book/73/chapter/592 (Accessed: 18 April 2026).